طواجن البطاطا الحلوة بمهلبية الكريم كراميل في الفرن 🍠🔥 تحلية شتوية سريعة ❄️💛

المكونات: 🧺
كيلو بطاطا 🍠
٢ ملعقة كبيرة سكر 🍬
باكت كريم كراميل جاهز + كيس العسل الخاص به 🍮
٣ كوب حليب 🥛
٣ ملعقة كبيرة نشا 🌼
ملعقة صغيرة فانيليا 🌸
ملعقة كبيرة دبس تمر (اختياري) 🌴
مكسرات حسب الرغبة 🥜
رشة قرفة 🌶️
ملعقة صغيرة جوز هند ناعم 🥥
ملعقة كبيرة سمنة بلدي لدهن الطواجن 🧈
الطريقة: 👩‍🍳
١️⃣ في حلة على النار توضع البطاطا بعد تقشيرها وغسلها وتقطيعها حلقات رفيعة ثم نضيف عليها معلقة سكر وربع كوب ماء وتترك حتى تمام التسوية. 🍠🔥
٢️⃣ في حلة نضع الحليب والنشا وباكت الكريم كراميل ومعلقة السكر والفانيليا ونقلب جيدًا ونرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى تتماسك وتطلع فقاعات. 🥛🍮
٣️⃣ نهرس البطاطا ونضيف إليها معلقة دبس التمر (اختياري) ورشة القرفة وأي مكسرات حسب الرغبة ونقلب ثم نضع البطاطا في الطواجن أو في طاجن واحد كبير. 🍯🥜
4️⃣ نصب خليط المهلبية فوق الطواجن ثم نضيف من كيس العسل على الوجه بشكل عشوائي. 🍯✨
5️⃣ نسخن معلقة السمنة حتى تسيح تمامًا ثم ندهن سطح الطواجن بالسمنة ونمزجها مع العسل كويس. 🧈🔥
6️⃣ تدخل الفرن تحت الشواية حتى تأخذ لون التحمير الذهبي الرائع… وبالهنا والشفا! 😍🔥


#طواجن
#بطاطا
#مهلبية
#حلويات
#وصفات
#أكلات
#طعام
#طبخ
#مطبخ
#طبخة
​#بطاطا_حلوة
​#حلويات_شتوية
​#وصفات_سهلة
​#حلى_سريع
​#تريند_اليوم
​#بطاطا_بالكاسترد
​#طواجن_بطاطا
​#بطاطا_في_الفرن
​#كاسترد
​#حلويات_مصرية
​#مطبخي
​#تسلم_ايدي
​#طبخات_سهله
​#وصفات_مصورة
​#عشاق_البطاطا
#food
#kitchen
#tabkha
#follow
​#SweetPotato
​#Custard
​#DessertRecipes
​#WinterVibes
​#ComfortFood