جلاش حلو بالكاسترد 🍮 بقوام كريمي 😋 بطعم زمان 🕰️ هينجح معاكي من أول مرة 👌✨
Автор: طبخة
Загружено: 2026-01-07
Просмотров: 1552
🧾 المكونات
لفة جلاش نص كيلو 🥐
كوب سمنة 🧈
---
🥛 مكونات حشوة الكاسترد
٤ معالق كبيرة بودرة كاسترد 🍮
ملعقة كبيرة نشا 🧂
٢ كوب حليب 🥛
باكت فانيليا 🌼
---
👩🍳 طريقة تحضير الكاسترد
يُقلب الكاسترد مع الحليب البارد والفانيليا جيدًا 🥄
يُرفع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يتقل القوام 🔥
يُغطى ويُترك ليبرد تمامًا ❄️
---
🍯 الشربات
٢ كوب سكر 🍬
كوب ونصف ماء 💧
عصير نصف ليمونة 🍋
ربع ملعقة صغيرة سمنة 🧈
تُغلى المكونات على النار ربع ساعة 🔥
يُترك الشربات ليبرد تمامًا ❄️
---
🥧 التقفيل
تُدهن صينية بسمنة سايحة 🧈
توضع ورقة جلاش وتُدهن الأطراف سمنة 🥐
تُكرر العملية ورقة فوق ورقة حتى نصف الكمية 🔁
تُفرد طبقة الكاسترد 🍮
يُستكمل باقي الجلاش بنفس الطريقة 🥐
تُغلق بورقة جلاش من الوجه وتُقطع الزيادات ✂️
تُقطع الصينية مثلثات 🔺
تُدهن الوجه بطبقة سمنة 🧈
تدخل فرن ساخن مسبقًا على حرارة ٢٢٠ من فوق وتحت 🔥
إذا كان الفرن لا يعمل من فوق وتحت معًا: تُشغل النار من تحت أولًا ثم الشواية للتحمير 🔥
تُسقى وهي ساخنة بالشربات البارد 🍯
وتُقدم وبالهنا والشفا 😍🍽️
#جلاش
#جلاش_حلو
#جلاش_بالكاسترد
#جلاش_رمضان
#حلويات_شرقية
#حلويات_بيتي
#حلويات_سريعة
#حلويات_سهلة
#حلويات_اقتصادية
#حلويات_رمضانية
#مطبخ_مصري
#اكل_بيتي
#وصفات_سهلة
#وصفات_سريعة
#وصفات_حلويات
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
