【冬のキッチンより】和風油淋鶏と旬の献立｜購入品紹介｜お取り寄せ｜朝の小さな楽しみ｜Cozy Days with My Puppy

冬らしい冷たい空気に、
温かな料理や丁寧な暮らしが似合う季節になりました⛄️

今夜は、和風の油淋鶏を中心に、
旬の食材を合わせた献立。
そして、最近迎えた購入品や、
来客に向けた支度の時間の様子🫜

途中、お取り寄せスイーツでのティータイムや
柔らかな朝食のシーンも収めました✨

慌ただしさが多くなる季節でも、
食卓に季節の色と温度を纏わせることで、
心がふっとほどける瞬間が生まれる気がします😊


どうぞ、ごゆっくりお過ごしください🤲🏻


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▶︎Time Stamp
00:00 opening
00:20 朝ごはん
02:19 家事や買い出し、お散歩など
04:41 ティータイムと購入品紹介
08:11 晩ごはん
14:24 ending


▶︎詳しい材料
目分量で作っていますので、大体の分量を記載しています。
味見をしながら整えてください🧑🏻‍🍳

🐔和風油淋鶏
鶏もも肉 350g
塩胡椒　適量
卵　1個
片栗粉　適量
揚げ油　適量

薬味おろしダレ
薄口醤油　大3
酢　大1
砂糖　大1

🐮柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ
柿　　　　　　　　　1個
モッツァレラチーズ　1個
オリーブオイル　　　適量

🍲しめじと胡麻豆腐の椀物
極上ふりだし　1パック
水　　　500ml
しめじ　適量
胡麻豆腐　1/2個


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