PANFORTE DI SIENA🎄RITA CHEF | Dolce natalizio dell'antica tradizione toscana, gustoso e profumato.

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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Un dolce natalizio dell'antica tradizione toscana: io, vi propongo la versione chiara, chiamata anche PANFORTE MARGHERITA. Ricchissimo di gusto e profumi!!!
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 20 CM:
200 gr di miele di acacia
200 gr di zucchero semolato
300 gr di mandorle
100 gr di nocciole
100 gr di fichi secchi
50 gr di noci
150 gr di canditi (cedro e arancia)
70 gr di farina 0
1 disco di ostia
Spezie a piacere (cannella, noce moscata, pepe bianco, coriandolo...)
Zucchero a velo qb per spolverare
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 150° PER 30/40 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 20 CM MOLD:
200 gr of acacia honey
200 gr caster sugar
300 gr of almonds
100 gr of hazelnuts
100 gr dried figs
50 gr of walnuts
150 gr of candied fruit (citron and orange)
70 gr of flour
1 disk of Ostia
Spices to taste (cinnamon, nutmeg, white pepper, coriander...)
Icing sugar to taste for dusting
BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 150° FOR 30/40 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 20 CM:
200 gr de miel d’acacia
200 gr de sucre en poudre
300 gr d’amandes
100 gr de noisettes
100 gr de figues sèches
50 gr de noix
150 gr de fruits confits (cédrat et orange)
70 gr de farine
1 disque d’Ostie
Épices au goût (cannelle, muscade, poivre blanc, coriandre...)
Sucre glace au goût pour l’époussetage
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 150° PENDANT 30/40 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 20 CM:
200 gr de miel de acacia
200 gr de azúcar fundido
300 gr de almendras
100 gr de avellanas
100 gr higos secos
50 gr de nueces
150 gr de fruta confitada (cidra y naranja)
70 gr de harina
1 disco de Ostia
Especias al gusto (canela, nuez moscada, pimienta blanca, cilantro...)
Azúcar glas al gusto para espolvorear
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 150° DURANTE 30/40 MINUTOS.
مكونات قالب 20 سم: 🇸🇦
200 غرام من عسل السنط
200 غرام سكر ناعم
300 غرام من اللوز
100 غرام من البندق
100 غرام تين مجفف
50 غرام من الجوز
150 غرام من الفاكهة المسكرة (السترون والبرتقال)
70 غرام من الدقيق
1 قرص من أوستيا
التوابل حسب الذوق (القرفة ، جوزة الطيب ، الفلفل الأبيض ، الكزبرة ...)
السكر البودرة حسب الذوق للغبار
تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 150 درجة لمدة 30/40 دقيقة.
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