【大忙しでも赤字】実は利益ゼロの飲食店あるある｜数字で見る本当の経営

今日は忙しかった！！
でも利益が出てなった
日別の利益を把握されてる方ならそんな飲食店あるある、経験ありますよね？

実はそれ、数字を見ていないことが原因かもしれません。

この動画ではこんな内容を解説しています

●体感と残る利益は全く比例しない
●同じ売上で利益が残るお店と残らないお店の差は何か
●では具体的に何をしたらいいか

こんな経営者や責任者が見落としがちな落とし穴について深掘って詳しく解説します。

最後まで見て頂ければ、毎日コツコツ利益を積み上げられるようになり結果、あなたのお店のさらなる繁栄に貢献するはずです。

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飲食店に関わって約30年、現場でたくさんの失敗や苦労、感動を肌で感じてきました。 あなたには私の失敗と苦労は避けてもらえるよう、成功や感動はぜひ知ってもらいたい思いで発信しております。

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