Graines d'ortie - superaliment pour l'hiver

Chaque année je me fais un stock de graines d'ortie pour bien passer l'hiver.
Véritable "superaliment", elles sont riches en minéraux, vitamines, oligoélements, acides gras polyinsaturés...
Je vous explique quand et comment les cueillir, les conserver et les manger pour profiter de leurs bienfaits tout au long de l'hiver.
Je partage aussi mes astuces pour les intégrer facilement dans votre alimentation quotidienne, notamment avec une recette simple de galettes crues à base de graines d’ortie. Facile à trouver, gratuit et bénéfique, c’est un incontournable pour booster votre santé cet hiver !

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Vous trouvez la recette des crackers aux graines d'ortie ici : https://plantes-sauvages-comestibles....

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