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经典的上海净素菜包，我家愿意每天都吃！香菇青菜包这样做太鲜了，Shanghai Vegetable and Mushroom Bao Recipe
Автор: 七食七 Qi's Unique Flavors
Загружено: 26 февр. 2022 г.
Просмотров: 32 349 просмотров
Описание:
这应该是我们家最爱吃的素包子了，几乎每天都吃！香菇青菜包这样做真的太鲜了，而且包子皮也喧软蓬松无添加。
My family ask for Steamed buns with vegetable and mushroom stuffing almost every other day. It’s really fresh, tasty and vegetarian friendly.
配方表/Ingredients:
中筋面粉300克
干酵母3克
水170克
细砂糖5克
盐2克
青菜650克
香菇10朵左右
糖10克
盐4~5克
植物油1.5汤匙
芝麻油1汤匙
all purpose flour 300g
instant dry yeast 3g
water 170g
caster sugar 5g
salt 2g
Bok Choi 650g
10 mushrooms
sugar 10g
salt 4~5g
One and a half tbsp of vegetable oil
1tbsp of sesame seed oil
#素包子 #香菇青菜包 #蒸包子 #包子 #净素菜包 #Buns #早餐 #点心 #上海
#Dim-sum #Bao
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