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34 Pão Francês Caseiro (Receita 2)
Автор: Vamos Fazer Pao
Загружено: 2017-06-30
Просмотров: 7335
Описание:
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo (550g)
1 colher de sopa de margarina (30g)
1 colher de sopa de açúcar(10g)
2 colheres de chá de sal (10g)
2,5 colheres de fermento biológico seco (10g)
300ml de água gelada
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes secos. Adicionar o fermento e os ingredientes líquidos e misturar. Sovar a massa até ficar lisa. Descansar a massa por cerca de 10 minutos.
Modelar o pão e colocar na forma. Deixar crescer até dobrar de tamanho. Pode levar de 2 à 4 horas. Assar em forno preaquecido em 220º por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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