feuilletés aux anchois - puff pastries with anchovies
Автор: david cooking travel
Загружено: 2023-04-11
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Recette des feuilletés aux anchois pour l'apéro
Préparation :
Couper les anchois : 2 min
Battre un oeuf : 2 min
Cuisson :
Four préchauffer à 180 º
Cuisson pendant 15 à 20 min.
Calories :
967 Kcal pour le plat
Coût de la recette : 4 €
1 rouleau de pâte feuilletée
1 de 30 gr d'anchois
1 œuf
Préparation de la recette des feuilletés aux anchois pour l'apéro
Pour commencer, je couper les anchois en petits morceaux.
Ensuite je bats un oeuf pour la dorure et coller la pâte.
Je déroule pâte et à l'aide d'un couteau ou de la roulette à pizza je partage la pâte feuilletée en 3.
Je dispose sur la partie du bas les anchois tout en les séparant un peu.
Je passe de l'oeuf à l'aide d'un pinceau sur la partie du haut que je replis sur les anchois.
Je renouvelle l'opération sur les 2 autres bandes de pâte feuilletée.
Pendant que je préchauffe le four, je passe de la dorure sur les bandes et à l'aide soit d'un couteau ou de la roulette à pizza, je prés découpe les bandes.
Je mets au four pendant 15 à 20 min. il faut que les feuilletés soient bien dorés.
Une fois refroidi un peu, je fini de les d´couper avec un couteau.
@davidcookingtravel
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