Mole negro de Oaxaca. Tradición de la cocina patrimonio mexicana.
Автор: Chef Jorge Prendes
Загружено: 2021-09-25
Просмотров: 35739
Una receta tradicional de la cocina mexicana. Mole emblemático de la gastronomía, de la mano del chef invitado Rodrigo Gualoz. llevado paso a paso para que no se pierda ningún detalle de su elaboración. Una exquisitez de la cocina virreinal y barroca mexicana, típica del hermoso estado de Oaxaca, México. No se lo pierda. Buen provecho!!!!
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