Recette côtes de porc à l'espagnol // LA CUISINE DE TRYPHON & SIMON

♦ CÔTES DE PORC À L'ESPAGNOL ♦

• RECETTE•

INGRÉDIENTS : 00:12
• Côtelettes de porc • Haricots verts • Carotte • Poivron • Tomate • Chou de Bruxelles • Amandes • Oignon rouge • Ail • Paprika • Huile d'olive •

◀ ÉTAPE n°1 ▶ 0:23
• Découpe les légumes : carotte ; poivron ; tomate ; choux de bruxelles ; oignon rouge
• Réserve les tomate
• Mets les légumes dans un plat, saupoudre de paprika et verse de l'huile d'olive dessus
• Mets le plat de légumes dans un four à 200° C pendant 40 minutes
• Au bout de 30 minutes de cuisson, mets les tomates dans le four et poursuis la cuisson pendant encore 10 minutes

◀ ÉTAPE n°2 ▶ 01:55
• Fais cuire les haricots verts
• Badigeonne les côtelettes de porc avec de l'huile d'olive
• Dans une pôle chaude ou une plancha fait griller les amandes ainsi que les côtes de porc

◀ ÉTAPE n°3 ▶ 03:55
• Une fois les légumes cuit, mets les tomates, l'ail, les poivrons et les amandes dans un blender pour faire une sauce

Il te reste à dresser et bon appétit !

♦ LA CUISINE DE TRYPHON & SIMON ♦ Tous les jeudis à 18 h.

T'es sportif et tu en as marre de manger toujours la même chose ? Tryphon et Simon te propose chaque semaine des recettes faciles et saines à faire qui répondront à tes exigences sportives.

Fini le riz/poulet. Tryphon te dévoile les secrets des aliments et avec Simon, ils te concoctent des plats savoureux et colorés.

► FACEBOOK --   / lacuisinedetryphonetsimon  
► TWITTER --   / cuisinets  
► INSTAGRAM --   / lacuisinedetryphonetsimon  
Mens sana in corpore sano (Un esprit sain dans un corps sain)

-----------------------------------------------------------
♦ LA CUISINE DE TRYPHON & SIMON ♦

Sur une idée originale de Simon, Tryphon, Martin Peterolff et Gladys Yiadom.

Une production Khulan Agency
► http://www.khulan-agency.com/