Coxa creme com massa de queijo - Mulheres (13/04/2021)
Автор: Mulheres
Загружено: 2021-04-13
Просмотров: 30122
É hora de aprender a preparar uma deliciosa COXA CREME COM MASSA DE QUEIJO, receita do chef Marcelo Nagata! #MaisUmPedaço #MassaDeQueijo #Coxa
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Ingredientes:
500g muçarela ralada
100g parmesão
3 ovos
2 xícaras (chá) de amido milho
1 xícara de chá de leite
1kg de coxa solteira já cozida temperada
150g de requeijão
Salsa a gosto
Noz moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo pra fritura
Sal a gosto
Modo preparo:
Em uma tigela, coloque muçarela, parmesão, pimenta, noz moscada, ovos, salsa e amido, mexa bem até virar uma massa e soltar das mãos. Em seguida, coloque o requeijão nas coxas já cozidas. Comece a modelar a massa na coxas e leve pra fritar em óleo quente até dourar.
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