キャベツ半玉あっという間に食べきれる!白味噌が決めての【白味噌ホワイトソース・キャベツグラタン】のレシピ
Автор: きよしの精進したいご飯。
Загружено: 2026-01-16
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【材料】2人前
キャベツ 1/2玉
鶏もも肉 1枚
サラダ油 小さじ2
小麦粉 30g
バター 30g
牛乳 400ml
和風顆粒出汁 小さじ1
白味噌 大さじ1
白胡椒 少量
または胡椒
【おすすめトッピング】
粉チーズ
パン粉
粗挽きブラックペッパー
【あると便利な調理器具】
泡立て器
今回は白味噌ホワイトソースのキャベツグラタンを紹介させて頂きました!
キャベツをしっかり加熱し甘みを引き出しているので、とても食べやすくなっています。
そして、白味噌を主役にホワイトソースを作ることで、まろやかな甘みと塩気でキャベツの甘みを引きたて最後までおいしくなっています。
また白味噌はチーズやバターとも相性がよく、
ぜひトッピングして仕上げてみてください!
キャベツを大量消費できてなおかつ温かくおいしい白味噌ホワイトソースのキャベツグラタンをぜひ作って食べてみてください!
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