Pizza Chicago - DEEP DISH PIZZA 🍕

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Pour 6 personnes :

1 pâton pizza maison
300 gr de boeuf haché
10/15 tranches de chorizo
40 gr de parmesan
1 cs d'origan
400 gr de mozzarella râpée
100 gr de mozzarella spéciale four (ferme)
entre 80 et 110 ml de coulis de tomates
1 filet d'huile d'olive

Plat diamètre 26 cm hauteur 4 cm.

Pour le pâton pizza maison :

500 gr de farine
300 gr d'eau
2 sachets de levure de boulanger
2 cc de sel
2 filets d'huile d'olive

Recette pâton pizza maison EN VIDEO :
   • Pâte à PIZZA facile en 20 MIN CHRONO ⏱️  

Recette pizza à la poêle :
   • Pizza à la poêle 🍕croustillante, prête en ...  

Recette de la pan pizza:
   • Pizza Pan facile et rapide 🍕  

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