Жареные листья горчицы с говядиной
Автор: Sovanna’s cooking and recipe 🍽
Загружено: 2026-01-17
Просмотров: 88
Жареная горчичная зелень
Вам понадобится один кочан горчицы. Нарежьте его на мелкие кусочки, промойте и бланшируйте около минуты.
115 г говядины, тонко нарезанной
Для соуса для жарки:
1 столовая ложка кунжутного масла
2 столовые ложки устричного соуса
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка черного перца
1/2 чайной ложки глутамата натрия (по желанию)
2 чайные ложки рыбного соуса
Тщательно все перемешайте.
Вот как это приготовить:
Сначала нагрейте большую сковороду с водой. Добавьте 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Бланшируйте горчичную зелень около минуты, затем выньте ее и отложите в сторону.
Затем нагрейте чистую сковороду с растительным маслом. Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления приятного аромата. Затем добавьте говядину и несколько раз перемешайте на сильном огне. Добавьте соус для жарки и снова перемешайте. В завершение добавьте горчичную зелень, перемешайте все ингредиенты и попробуйте, чтобы решить, нужно ли что-нибудь еще добавить.
Подавайте с рисом, и, если хотите, сбрызните сверху острым маслом чили. Приятного аппетита!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[ НОВЫЙ 2026 ] Уральские Пельмени -Смейтесь без остановки вместе с комедийной группой №1 в России!](https://imager.clipsaver.ru/K3l2UBVR41U/max.jpg)
