VOCÊS PRECISAM FAZER ESSA COMBINAÇÃO DE RECHEIOS 😍 BOLO COM DOIS RECHEIOS PARA FESTAS E ANIVERSÁRIO

Olá pessoal💗
Hoje eu trago pra vocês, um bolo com dois recheios, que super combinam, que são de brigadeiro de doce de leite e brigadeiro de leite ninho com pedaços de morangos, recheios simples de fazer, e ainda vou mostrar o passo a passo da montagem e decoração desse bolo. Espero muito que vocês gostem ❤️


🔴RECHEIO DE DOCE DE LEITE:

💛400G de Doce de leite
💛2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
💛1 colher de sopa de manteiga ou margarina


🔴RECHEIO DE LEITE NINHO:

💛2 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
💛8 colheres de sopa de leite em pó
💛2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
💛1 colher de sopa de manteiga ou margarina
💛1 caixinha de morango

🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

💛Usei meia caixa de leite condensado para 400ml de água (pode substituir por leite se quiser)
💛Só misturar os dois muito bem e a calda já está pronta


🔴LINK DA MASSA DO BOLO AMANTEIGADA:

💛   • MASSA AMANTEIGADA SEM COMPLICAÇÃO - SUPER ...  


🔴 COBERTURA (DECORAÇÃO)

💛Usei 500ml de chantilly com 3 colheres de sopa de leite em pó, bati até o ponto firme (caso seu chantininho fique poroso, você pode hidratar com o próprio chantilly gelado, ou leite condensado gelado, colocando sempre aos poucos até seu chantininho ficar bem liso)


🔴Na Ganache que fiz para decoração(opcional) usei:
💛150g de chocolate branco
💛Para 3 colheres de sopa de creme de leite
💛derrete o chocolate de 30 em 30 segundos, em seguida misture o creme de leite no chocolate derretido, e pronto, só deixei esfriar.


🔴PESO FINAL DO BOLO: 3,248Kg


❤️ESPERO MUITO QUE VOCÊS TENHAM GOSTADO, ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO ❤️








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