Cómo hacer Ensalada de quinoa - Hacer de comer | RTVE Cocina
Автор: RTVE Cocina
Загружено: 2019-04-15
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En "Hacer de comer" preparamos elaboraciones saludables y para todos los paladares. En este caso, hemos hecho una ensalada a base de quinoa blanca, roja y negra, mezclándola con naranja, mango, espinacas, acelgas, zanahoria y cebolla morada. Si a eso le sumas la estética del emplatado, nos queda una receta deliciosa, vistosa, rápida de hacer y de lo más healthy.
INGREDIENTES
200 gramos de quinoa (blanca, roja y negra)
Perejil
Sal
Aceite de oliva
500 ml de caldo de verduras
Vinagre balsámico
Romero fresco
1 naranja
2 mangos
2 zanahorias
1 cebolla morada
Espinaca fresca
Acelga roja
Mira aquí todos los detalles de la receta:
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