疲れた胃腸をいたわる「だし豆腐ごはん」
Автор: Healthy Life Club ヘルシーライフクラブ
Загружено: 2025-12-24
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食べすぎ、飲みすぎになりやすい年末年始。そんな疲れた胃腸をいたわる、豆腐のあんかけをそのままごはんにかけたレシピです。シンプルながら、おいしく、体が温まります。だし汁はかつおだしがおすすめ。
豆腐はお好みで木綿を使っても。
○調理時間:10分 ○エネルギー:約300kcal
○食塩相当量:約1.3g
材料(2人分)
・絹ごし豆腐…1/2丁
・ごはん…茶碗2杯分
・だし汁…300ml
・しょうゆ…大さじ1/2
・酒…小さじ2
・塩…1つまみ
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ1
・わさび…適宜
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