人吉のお母さん直伝『柚子胡椒の作り方』
Автор: 【人吉のお母さん】本田節チャンネル
Загружено: 2021-12-10
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#柚子胡椒 #柚子レシピ #人吉市
・柚子胡椒 材料(目安)
柚子の皮200グラム
青唐辛子200グラム
塩16oグラム
・作り方
①ゆずの皮を剥く
下向きに切っていきましょう
②柚子の皮と青唐辛子をそれぞれプロセッサーで細かくする
③青唐辛子をすり鉢でさらに細かくする
④柚子の皮、青唐辛子、塩をすり鉢に入れて混ぜていく
⑤ミキサーでさらに細かくしていく
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