ચોક્કસ માપ અને ટીપ્સ સાથે દાદીમાની રીતે મેથિયું અથાણું બનાવો/Mango Pickle/Kalpana Naik/methiyu

#મેથીયુંઅથાણું #MangoPickle #MethiyuAthanu
#Athanu #Aachar #MangoPickle #Pickle
#Mango #અથાણું

કોઈ પણ અથાણું આખા વરસનું આખા વરસ માટે બનાવતા હોઈએ ત્યારે ખાસ કરીને ચોક્કસ માપ સાથે મસાલા લેવા ખૂબ જરૂરી છે. સાથે સાથે અથાણું આખું વરસ માટે સારું રહે તે માટે જરૂરી ટિપ્સ પણ અહી આ વીડિયોમાં આપેલ છે.
100 grams Fenugreek seeds
100 grams Reshampatti Mirchi
15 grams Kashmiri Mirch
200 grams Sea Salt
15+5 grams Turmeric Powder
25 grams Strong Aachar Hing
25 ML Caster Oil
10 grams Sugar
50 ML + 400 ML Moongfali Oil
1 Kg Fresh Rajapuri Raw Mango
3-4 Dry Red Chilis
************
મારી સ્વલિખિત ગુજરાતી વાર્તા વાંચવા માટે નીચેની લીંક પર ક્લિક કરો.
https://gujarati.pratilipi.com/user/e...
મિક્સ વેજ ખીચડી
   • મિક્સ વેજ. ખીચડી/એકદમ પૌષ્ટિક/Mixed Vegeta...  
********"""""
પાણીચા અથાણાં
   • દાદીમાની રીતે પાણીચાં અથાણાં/Panicha Athan...  
**********
રતાળુ પૂરી
   • રતાળુ પૂરી/ Ratalu Poori/ Gujrati recipe/ ...  
********
શ્રીખંડ એક સરળ રીતે
   • એક નવી જ રીતે બજાર જેવો ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ...  
*******
વાટી દાળના ખમણ
   • Видео  
**********
લોચો અને ખમણ સાથે ખવાતી ચટણી
   • લોચો અને ખમણની ચટની/Locho Ane Khaman Sathe...  
*********
સુરતી લોચો બનાવવા માટે
   • Видео  
***********
   • રતાળુ લોચો / એક નવી ફ્લેવર/ Locho - Gujara...  
**********
ચોખાની પાપડી બનાવવા માટે
   • ચોખાની પાપડી પરફેક્ટ માપ સાથે/Chokha Ni Pa...  
**************
રોટલો બનાવવા માટે
   • Видео  
***********
દિવાળીના ઘૂઘરા
   • ઘૂઘરા/Ghughara/ દિવાળીના નાસ્તા - Diwali S...  
*************
ચકરી ની એકદમ સરળ રીત
   • ચકરી - દિવાળી નાસ્તા - Chakari Recipe - Di...  
***************
ઓટ્સ અને સ્પ્રાઉટસ હેલ્ધી વેજીટેબલ ફ્રેન્કી
   • Видео  
**************
ઉછાળેલા પાતરા
   • પાતરાં - Gujrati Recipe - ઉછાળેલાં પાતરાં ...  
**************
બેસન ચિલ્લા હેલ્ધી
   • Видео  
*************
રવા મેંદાની પૂરી, એકદમ પરંપરાગત રીતે
   • Видео  
,************
ચણાનો લાડુ
   • ચણાનો લાડુ - Chana no ladvo - Besan Laadu ...  
**********
મગનું ખાટું અને ગુજરાતી કઢી રસોઈયા સ્ટાઈલ
   • Видео  
***********
પાપડી નું ખીચું
   • Видео  
વઘારેલો રોટલો
   • Видео