ચોક્કસ માપ અને ટીપ્સ સાથે ચણા મેથીનું ચટાકેદાર અથાણું/ Chana Methi Nu Athanu) Kalpana Naik Recipe

#ChanaMethiNuAthanu #ચણામેથીનુંઅથાણું
#MangoAchaar #MangoPickle #pickle_recipe #gujarati_recipe #kalpana_naik_recipe #achar_recipe #mango_achar_with_perfact_tips
************
INGREDIENTS....
500 Gram Mango
10 gram asafoetida/ 1 tbsp
20 gram Turmeric Powder/2 tbsp
30 gram ReshamPatti marchu/3 tbsp
20 gram kashmiri mirch/2 tbsp
50 gram whole Salt/3 tbsp/આખું મીઠું
100 gram Desi chana/Half cup
60 gram Fenugreek seeds/1/3 cup
25 ml peanut oil/2.5 tbsp
50 gram Methi kuriya/5 tbsp
30 gram mustard kuriya/3 tbsp/ રાઈ કુરિયા
30 ml castor oil/ દિવેલ/slight less than1/4 cup
1 tbsp fennel seeds/ વરિયાળી
200 ml peanut oil
3 Dry Red Chili
1 tsp Asafoetida
***********
વિસરતુ જતું બફાણું નું અથાણું
   • એક વીસરાતું જતું પાકી કેરીનું બફાણું/ BAFA...  

પરફેક્ટ માપ સાથે મેથીયુ અથાણું
   • ચોક્કસ માપ અને ટીપ્સ સાથે દાદીમાની રીતે મે...  

પરફેક્ટ માપ સાથે છૂંદો બનાવવાની રીત
   • પરફેક્ટ માપ અને ટીપ્સ સાથે છૂંદો બનાવો/ Ch...  

પરફેક્ટ માપ સાથે મુરબ્બો બનાવવાની રીત
   • ચોક્કસ માપ સાથે મુરબ્બો બનાવવાની રીત/ Muab...  

દાદીમાની રીતે ગોળ કેરીનું અથાણું બનાવો
   • દાદીમાની રીતે ગોળકેરીનું અથાણું બનાવવાની ર...  

પાણીચા અથાણાં
   • દાદીમાની રીતે પાણીચાં અથાણાં/Panicha Athan...  
**********
રતાળુ પૂરી
   • રતાળુ પૂરી/ Ratalu Poori/ Gujrati recipe/ ...  
********
શ્રીખંડ એક સરળ રીતે
   • એક નવી જ રીતે બજાર જેવો ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ...  
*******
વાટી દાળના ખમણ
   • Видео  
**********
લોચો અને ખમણ સાથે ખવાતી ચટણી
   • લોચો અને ખમણની ચટની/Locho Ane Khaman Sathe...  
*********
સુરતી લોચો બનાવવા માટે
   • Видео  
***********
   • રતાળુ લોચો / એક નવી ફ્લેવર/ Locho - Gujara...  
**********
ચોખાની પાપડી બનાવવા માટે
   • ચોખાની પાપડી પરફેક્ટ માપ સાથે/Chokha Ni Pa...  
**************
રોટલો બનાવવા માટે
   • Видео  
***********
દિવાળીના ઘૂઘરા
   • ઘૂઘરા/Ghughara/ દિવાળીના નાસ્તા - Diwali S...  
*************
ચકરી ની એકદમ સરળ રીત
   • ચકરી - દિવાળી નાસ્તા - Chakari Recipe - Di...  
***************
ઓટ્સ અને સ્પ્રાઉટસ હેલ્ધી વેજીટેબલ ફ્રેન્કી
   • Видео  
**************
ઉછાળેલા પાતરા
   • પાતરાં - Gujrati Recipe - ઉછાળેલાં પાતરાં ...  
**************
બેસન ચિલ્લા હેલ્ધી
   • Видео  
*************
રવા મેંદાની પૂરી, એકદમ પરંપરાગત રીતે
   • Видео  
,************
ચણાનો લાડુ
   • ચણાનો લાડુ - Chana no ladvo - Besan Laadu ...  
**********
મગનું ખાટું અને ગુજરાતી કઢી રસોઈયા સ્ટાઈલ
   • Видео  
***********
પાપડી નું ખીચું
   • Видео  
વઘારેલો રોટલો
   • Видео