فطاير الحلبه.. الذهب الأصفر... على أصولها•♡
Автор: Step by Step kitchen
Загружено: 2021-02-26
Просмотров: 15811
أقراص الحلبه꧁
الحلبه حبوب مفيده وتحتوي على عناصر غذائية كثيره
خلينا نستفيد منها بوصفات لذيذه أتوارثناها من أجدادنا
جزاهم الله عنا ألف خير والله يرحمهم أجمعين
المقادير
حبوب الحلبه+ كميه من البصل +زيت زيتون+ملح+ فلفل اسود مطحون
للعجينه
١٠ اكواب دقيق+٢ملعقه كبيره سكر+٢ملعقه كبيره خميره+٤ملاعق حليب بودره+٢ملعقه صغيره ملح+١كوب زيت زيتون وممكن تخلطيه بزيت نباتي+٤ اكواب ماء تقريبا
الطريقه
بتنقعي حبوب الحلبه الكميه الي بدك اياها لمدة يومين بضلى تجددي المي لحد ما يخف المرار في الحلبه بغسلها وبضعها بمصفاه
بفرم كميه من البصل فرمه وسط يناسب كمية الحلبه ومهم تكون كمية البصل وافره في هاي الوصفه
بضع مقلاه علي النار بنزل فيها مقدار من زيت الزيتون وبنزل البصل وبنزل الملح والفلفل الأسود بحركهم بس يذبل البصل بنزل حبوب الحلبه الي في المصفاه بحركهم ثواني فقط لتجانس النكهات بطفي الغاز..
بعمل العجينه بنزل كل المقادير الجافه وبنزل الزيت والماء بعجنهم لحد ما تتكون عجينه ملساء بغطيها بحمي الفرن
وبطفيه وعلي الشبك الوسط بحط العجينه وبتركها لتخمر
بس خمرت العجينه بقطعها وبتركها ترتاح
بس ارتاحت العجينه بفردها بشكل دائري وبحط على وجها الحلبه بطبقها من الجهتين وبضع حلبه وبعد هيك بطبق العجينه وبتركها ترتاح بفردها على صينيه مدهونه وبضعها بالفرن بس تستو الفطيره وتلون من الجهتين بطلعها من الفرن وهي سخنه بدهن جهتين لفطيره بزيت زيتون
بس تبرد الفطاير بتقطعيها وتضعيها باكياس التفريز او حافظة في لفريزر لأي وقت بدك اياها
صحتين والف عافيه للجميع
أقراص الحلبه الفلسطينيه
أقراص الحلبه
فطاير الحلبه الفلسطينيه
فطير الحلبه
فطاير الحلبه على طريقة اجدادنا
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
step by step kitchen
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
