Tiergarten Schönbrunn: BIBIANE & bedrohte Rinder 🐮 | zoos.media

Im Tiergarten Schönbrunn sieht man im und am Tiroler Hof bedrohte Rinder. Revierleiter Gerold Vierbauch stellst uns die bedrohten Rassen vor und auch die besondere Kuh Bibiane.

00:00 Begrüßung & Intro
00:10 Impressionen vom Tiroler Hof
00:30 Bibiane
01:40 Nachwuchs & Botschafter
03:10 Bedrohte Rinder
04:02 Altersgymnastik für Bibiane
04:38 Rinder-Impressionen
05:47 Outro & Endscreen

Auf dem Tiroler Hof im Tiergarten Schönbrunn in Wien kann man verschiedene bedrohte Rinderrassen beobachten: die Pustertaler Sprinzen, das Tux-Zillertaler Rind, das Tiroler Grauvieh und das Original Braunvieh. Zu letzgenannter Rasse gehört auch Bibiane, eine betagte Kuh und erfahrene Mutter. Sie ist schon in ihren 20ern und genießt eine auf ihre Bedürfnisse angepasste Pflege.

Revierleiter Gerold Vierbauch kennt sie bereits seit ihrer Kindheit. Er ist auch für die seit vielen Jahren erfolgreiche Zucht auf dem Tiroler Hof verantwortlich. Die Tradition des Tiroler Hofes an dieser Stelle reicht aber nochmal weiter zurück. 1802 hatte Erzherzog Johann, Bruder des damaligen Kaisers Franz II., der später Franz I. vom Kaisertum Österreich wurde, einen Hof in Tiroler Stil an dieser Stelle errichten.

Damals wurde aber noch tatsächlich Landwirtschaft dort betrieben. Im Rahmen dieser Landwirtschaft wurden zum Beispiel die Pustertaler Sprinzen gehalten. Man kennt die Rasse auch als Wiener Kuh. Sie galt als besten Rinderrasse des gesamten Ostalpenraums und auch die berühmte Kaiserin Elisabeth schätzte sie sehr. Sie soll jeden Tag ein Glas der Milch dieser Kühe getrunken haben. Auch das Fleisch der Kühe wurde nicht verschmäht.

Wie viele Zweinutzungsrassen wurde sie Opfer einer Umorientierung der Landwirtschaft auf so genannte Hochleistungsrassen. Die Rassen waren nicht mehr gefragt und bei Nutztieren ist es so: wenn sie nicht nicht genutzt werden, sterben sie auch. Das gilt auch für diese Rinderassen sowie auch die übrigen, die nun als Botschafter auf dem Tiroler Hof leben. Inzwischen wird dort keine Landwirtschaft mehr betrieben.

Vielmehr ist der Tiroler Hof ein Erlebnis- und Lernort. Statt aber für exotische Arten, wie im Großteil vom Zoo Vienna, wie der Tiergarten Schönbrunn besonders international auch genannt wird, geht es hier um Nutztierrassen. Die Zucht ist renommiert und trägt aktiv zum Überleben der bedrohten Arten bei. Das hat unterschiedliche Gründe, die Gerold Vierbauch erläutert.

» mehr über bedrohte Nutztierrassen:    • Bedrohte Haustierrassen in Zoos | zoos.media  

Besonderer Dank gilt ‪@thezoovienna‬, der uns mit Material zu den verschiedenen Rassen aushalf. So war es uns möglich auch Kälber dieser faszinierenden Rinderrassen zu zeigen. Die Zucht zum Erhalt dieser Haus- und Nutztierrassen ist ein Schlüssel zum Erhalt solcher bedeutenden Rinder. Sie sind Teil unser aller Kulturgeschichte.

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