Утка в глиняном коконе, лавандовая пицца и ризотто из улиток /Кухня Кубани
Автор: Планета путешествий
Загружено: 2025-11-04
Просмотров: 12750
Магия вкуса. Пир на Кубани
Антон Зайцев отправляется в Краснодарский край, чтобы раскрыть магию вкуса Кубани. Ему предстоит побывать на необычной ферме, где выращивают улиток, и выяснить, какие лакомства из них готовят. Познакомиться с не менее необычным земледельцем, который всем сельскохозяйственным культурам предпочёл лаванду и научился создавать из неё разные продукты. Убедиться, что отменный хамон можно получить не только в Испании, и засолить огромную свиную ногу по всем правилам кулинарного искусства. А ещё приготовить утку по старинному рецепту: обмазать её глиной и запечь прямо в краснодарском чернозёме. Какие гастрономические открытия жду Антона на кубанской земле?
Тайм коды:
00:00 Вступление
01:03 Необычный способ готовки утки
08:24 Действительно царская рыба
12:22 Краснодарский владыка хамонов
15:54 Уникальная лавандовая мануфактура
18:10 Готовим необычные блюда из лаванды
21:05 В гостях на улиточной ферме
23:06 Пробуем блюда из улиток
25:32 Послесловие
Другой выпуск по Краснодарской кухне ► • Съедобные картины, дегустация необычных бл...
Смотрите все выпуски подряд: • Блюда, которые вы не попробуете больше ниг...
#туризм #путешествие #краснодарскийкрай #кухня #еда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: