「新玉ねぎのオープン焼きカルボナーラ風」】の作り方(by フレンチシェフ)
Автор: フレンチシェフMassaのおうち料理
Загружено: 2025-06-06
Просмотров: 173
材料
一人前
新玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
パルメザンチーズ・・・・・・大匙1
ベーコンスライス・・・・・・2枚
オリーブ油・・・・・・・・・少々
黒胡椒・・・・・・・・・・・少々
塩・・・・・・・・・・・・・少々
イタリアンパセリ・・・・・・飾りと香り・・・無くてもよい・・・
180℃で40分程・・・・
*パスタを添えて食べても美味しいです・・・・
*よく冷えて白ワインで・・・・・
じゃ、、、、、又ね!bonne chance❗❗
作って欲しい料理があれば,是非コメントをよろしくお願いします.
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<使用しているストウブ鍋>
1.ソテーパン 内径23㎝ 深さは浅め グレー色
2.ラウンド型 26cm グリーン色
3.ラウンド型 20cm ブラック色
4.オバール型 長辺24cm 短辺13cm 深さ10cm レッド色
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元フレンチシェフのchef massaです!
隠居生活に突入中の70歳です.
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