【脂肪を減らしたい男性必見】代謝アップ！たけのこ入り酸辣湯スープ春雨

■概要
気温が上がってくると、体温を自ら上げる必要がなく、基礎代謝が下がりやすくなります。
基礎代謝が下がると、太りやすくなる、冷え性や低血圧などの不調が起こりやすくなる、免疫力が低下するなどの悪影響を起こしやすくなります。

また暖かくなってくると、アイスクリームやビールなどの冷たい食べ物や飲み物が進みますよね。冷たいものを日常的に飲み続けることで、基礎代謝の低下につながりやすくなります。
そこで今回は、代謝を上げて、身体もぽかぽか脂肪燃焼スープをご紹介します👩‍🍳

もずく酢の酸味が効いたスープに、春雨や豆腐をたっぷりと入れて食べ応えのある一杯に仕上げました！
旬のたけのこを使って、春の味わいも感じられるスープで、何度でも食べたくなるおいしさです♪
ラー油のピリッとした辛さとがクセになること間違いなしですよ～

■材料（2人前）

・もずく酢　　　　　2パック（140g）
・水煮たけのこ　　　130g
・しいたけ　　　　　2個
・長ネギ（青い部分）15センチ
・豆腐　　　　　　　200g
・春雨　　　　　　　20g
・卵　　　　　　　　2個
・水　　　　　　　　400ml
・鶏がらスープの素　小さじ1
・しょうゆ　　　　　大さじ1
・ロカシリカ　　　　大さじ1
・ラー油　　　　　　適量
・片栗粉　　　　　　大さじ1

■作り方
①しいたけは薄切り、ねぎは斜め薄切り、豆腐は1センチ角の拍子切りにします
②鍋に水と、水煮たけのことしいたけを入れて加熱します
③沸騰したら春雨ともずく酢を加え、鶏ガラスープの素と醤油で味をつけます
④溶き卵を茶こしでこしながら入れて、豆腐を入れます
⑤ロカシリカを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止めます
⑥器に盛り、お好みでラー油をかけたら完成です

■ポイント
・豆腐はお好みで水切りしてお使いください。
・しょうゆで味を調整してください。
・水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。


■栄養価計算（1人分）
熱量　　　　273kcal
炭水化物　　29.8g
たんぱく質　15.7g
脂質　　　　10.2g
食塩相当量　3.3g

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