Последовательность обслуживания в изысканном ресторане: полное пошаговое руководство по обслужива...

Освойте всю последовательность обслуживания гостей в ресторане высокой кухни и каждый раз обеспечивайте им безупречный сервис.
👉 Пройдите полный курс профессионального обучения официантов здесь: https://thewaitersacademy.com/

Независимо от того, новичок вы или опытный официант, это полное руководство проведет вас через все этапы обслуживания: от приветствия и рассадки до подачи вина, подачи еды, сервировки стола, презентации десертов, дополнительных продаж, уборки со стола и закрытия счета.

Вы узнаете:
• Как организовать классическую последовательность обслуживания в европейской высокой кухне
• Правильный порядок действий для каждого блюда
• Как представлять меню, принимать заказы, предлагать дополнительные вина и рекомендовать блюда
• Как профессионально обслуживать столы
• Как улучшить качество обслуживания гостей с помощью непринужденной беседы и личного подхода
• Ошибки, которые могут стоить вам чаевых и репутации
• Реальные примеры диалога, тайминга и обслуживания гостей

Это одно из самых полных онлайн-руководств по высокой кухне, которое идеально подходит для:
• Официантов
• Персонала ресторанов
• Владельцев ресторанов
• Персонала гостиничного сервиса
• Студентов, обучающихся по специальности «гостиничное дело»

📌 РЕСТОРАНЫ И ОТЕЛИ:
Обучите всю свою команду с помощью нашей комплексной онлайн-системы обучения персонала:
👉 https://thewaitersacademy.com/restaur...

📌 ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС:
Instagram:   / the_waiters_academy  

TikTok:   / thewaitersacademy  

Waiters Network – Мы объединяем индустрию гостеприимства: https://waitersnetwork.com/

#обслуживаниекачеств #шагиобслуживания #обучениеофициантов #последовательностьобслуживанияресторанов #последовательностьобученияофициантов #руководствопообучениюофициантов #профессиональноеобучениеофициантов #какбытьофициантом #последовательностьобслуживанияресторанов #обучениегоспитальному делу #обучениеобслуживанию #обучениеобслуживаниюеда #шагиобслуживанияблюд #руководствопообслуживаниювин #навыкиресторанам #курсдляофициантов #какобслуживатьгостей #этикетобслуживания #шагиобслуживанияофициантов #руководствопообслуживаниюресторанов