PASTEL KETO DE TERCIOPELO | RED VELVET KETO CAKE | SIN AZUCA | SIN HARINA |LOW CARB

Hola a todos bien venidos a un nuevo video. Hoy vamos hacer una preparecion de un pastel terciopelo delicioso con un decorado de queso crema muy bonito especial para esta temporada.
Espero lo disfruten!

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INGREDIENTES:

PAN TERCIOPELO (RED VELVET)
½ taza (113 gramos) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 taza (200 gramos) erythritol en polvo
3 huevos a temperatura ambiente
2 tazas (224 gramos) de harina de almendras
¼ taza (25 gramos) de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita (5 gramos) de bicarbonato de sodio
½ cucharadita (2.5 gramos) de sal
½ taza (120 gramos) suero de leche (buttermilk)
10 gramos de colorante rojo líquido para alimentos
½ cucharada de vinagre blanco destilado
2 cucharaditas (10 ml) de extracto de vainilla

INGREDIENTES PARA RELLENO O GLACEADO

• ¼ de taza o 113g de queso crema a temperatura ambiente
• ⅛ de taza o 30g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• ½ taza o 50 gramos de endulcolorante Erythritol o Munkfruit en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 cucharadas de creama agria o crema de coco a temperatura ambiente

Song: Ikson - Christmas (Vlog No Copyright Music)
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Video Link:    • Ikson - Christmas (Vlog No Copyright Music)  

Night by ikson
  / ikson  
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