TARTA O PASTEL KETO | RED VELVET | TERCIOPELO ROJO

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◾ INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO

300 gr. harina de almendras o de semillas de girasol🌻
100 gr. de mantequilla con sal
4 huevos
1 cucharadita de :
polvo de hornear
cacao puro o cocoa
colorante alimenticio Rojo
100 gr. de yogurt griego sin azúcar
35 gr. de eritritol o el edulcorante que uses... con esta cantidad no quedará muy dulce, así que si lo prefieres puedes poner más edulcorante.

◾ INGREDIENTES PARA LA CREMA:

300 gr. de queso crema tipo Philadelphia
150 gr. de mantequilla
•edulcorante al gusto.

TODA LA TARTA 🍰TIENE 33 gr. DE CARBOHIDRATOS😉😉
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Hornear el bizcocho de 35 a 40 min. en el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.
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◾ IMPORTANTE!!! NO CUENTO MACROS😉
Lo hice durante mucho tiempo, y aunque al principio reconozco que me fue de GRAN UTILIDAD porque aprendí a conocer los alimentos keto, cantidades, etc...Considero que al principio esta bien, pero con el tiempo uno aprende a saber qué comer. Llevo 2 años en este estilo de vida y hace muchos meses que no cuento macros. Si quitas de tu dieta todo tipo de harinas refinadas y azúcares ,comes las proteínas que te pide el cuerpo acompañada de verduras o ensalada, grasas de buena calidad, frutos secos , semillas ... en fin, alimentos de pocos carbohidratos, no te saldrás de Cetosis...La idea es aprender a comer sin calcular todo lo que comemos.

Mil gracias por ver mi Canal🤗🤗🤗


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