【漢陽私房菜】芫荽子炸雞球 黃金香口脆無窮 |

脆香炸雞球不一定要到餐廳吃，在家一樣可以製作出滋味可口的炸雞球，加上香口的自磨芫荽粉，外酥內嫩，超香口！想學習製作？記得訂閱【紀元生活】，唔好錯過今天下午2點首播的【漢陽私房菜】！👨🏻‍🍳🍳

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00:11 今集漢陽大廚為大家介紹香口美味的「芫荽子炸雞球」！
00:32 前期準備有甚麼材料～
01:17 精華香料出場啦！
01:53 大廚示範醃雞球🐔
03:50 準備炸雞球啦～
04:04 如何判斷油溫適合炸，大廚有竅門！
05:21 火候🔥調節有小技巧～
06:32 炸好的雞球可以搭配甚麼呢？
07:50 如何讓雞球表皮更為酥脆？
10:36可以起鑊啦🤓🤓
11:32 芫荽子炸雞球食譜📖
11:51 片尾有彩蛋喔～🎉😉

#紀元生活 #漢陽私房菜 #家常小菜 #私房菜 #炸雞球 #芫荽子 #芫荽籽

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精彩節目每日下午2點首播：
星期一 【漢陽私房菜】👨🏻‍🍳
星期二 【鍾意中醫】💕
星期四 【明慧中醫有聲書】🏥
星期五 【我真係好鍾意食嘢】🍞🍣🍩
星期六 【健康攻防】🛡️⚔️
星期日 【Amber Running Green】🌱

發佈日期：2020年12月7號
責任編輯：Zac Lee

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