Tierra Fértil Tv-Elaboración de Tequila (16.08.25)

Sin duda una de las cosas que nos identifican en todo el mundo es el Tequila y hoy estuvimos en la destilerÍa Casa Santa Quiteria, ahí pudimos ver con que pasión se realiza la bebida mas representativa de México y la cual forma parte de nuestra identidad y de nuestra cultura, cabe señalar que la variedad de agave es tequilana Weber azul. La bebida se obtiene con la separación de los azúcares extraídos de la piña de agave, todo comienza con la destrozadora para luego pasar por unos rodillos que exprimen la fibra que previamente fue cocida para enseguida pasar por unos rodillos los cuales extraen los jugos que a la postre se fermentarán para finalmente convertirse en Tequila.
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00:00 Intro TF
00:07 Destilería Casa Santa Quiteria
03:25 Narración de proceso de jima en campo agavero
04:38 Cintillo DASAM
06:32 Testimonio de Jimador
08:18 Narración de recolección de piñas en campo agavero
09:37 Cápsula AgroScience
12:38 Cortinilla ICL
12:51 Spot DASAM
13:16 Spot Jalisco en boca de todos (Concurso de fotografía)
14:00 Spot DASAM
14:27 Extracción de mieles amargas y mieles dulces
15:58 Apertura de autoclave
16:41 Cintillo DASAM
18:59 Piña de agave cocida
21:16 Tiempo de cocimiento
22:54 Spot DASAM
23:18 Spot TF
29:29 Molienda de agave
30:15 Cintillo DASAM
31:47 Área de fermentación
32:25 Spot Jalisco en boca de todos (Concurso de fotografía)
33:09 Spot DASAM
33:38 Tanques fermentadores
35:20 Cintillo DASAM
36:50 Invitación a Casa Santa Quiteria
37:21 Despedida
37:51 Salida
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