¿Cuál es el mejor mote? Parte 1 ft. Vox Populi

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Quito-Ecuador

En el vídeo del día de hoy decidimos junto con los grandes Vox Populi pegarnos un tursito jaja para degustar los mejores motes de Quito

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Mira la segunda parte en el canal de VoxPopuli 👉    • ¿Cuál es el mejor mote de Quito? Parte 2 f...  

En Ecuador, el grano de maíz luego de ser hervido y cocido, se lo sirve pelado como guarnición, acompañando el hornado y la fritada. Se utiliza en muchas sopas como el caldo de patas. También es la base para platos típicos de la ciudad de Cuenca, como el mote pillo, el mote sucio y el mote pata. Triturado se lo conoce como morocho, se lo prepara tanto como una colada dulce con leche o como una sopa con cualquier tipo de carne.

En este tour participaron:
Los motes de San Juan: https://tinyurl.com/y2e6j8yv
Los motes de la central:
Los Motes de la Magdalena: https://tinyurl.com/y6tp9s79
Los Motes de los Laureles: https://bit.ly/2L2L0Cl

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