[米粉]業務スーパーの米粉使用！100均パウンド型で作る発酵なしでも美味しい米粉パンが焼ける！サイリウム、こんにゃく粉なし、ミニ食パン

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今回は業務スーパーの米粉を使って作る米粉のミニ食パンレシピ動画です
業務スーパーの米粉を使いましたが他の米粉でも作れますが
水分調整が必要です

サイリウムなし、こんにゃく粉なし
こねない、発酵しない、成型しない
短時間で作れる米粉パンレシピです（笑）
型は１００均のパウンド型使用


This is a recipe video for mini rice flour bread using rice flour from Gyomu Super.

I used rice flour from Gyomu Super, but you can use other rice flours, but you will need to adjust the moisture.

No psyllium, no konjac flour. No kneading, no fermentation, no molding.

This is a rice flour bread recipe that can be made in a short time (lol).

I used a pound cake mold from the 100 yen store.



材料　　１８cm×８cm　高さ６ｃｍ


米粉　170ｇ
きび砂糖　14ｇ
ドライイースト　２ｇ
塩　２ｇ
牛乳　60ｇ
水　90ｇから180ｇ調整あり　　生地の様子で追加してください。
米油　14ｇ
レモン汁　９ｇ

米粉　17ｇ
ベーキングパウダー　９ｇ


180度予熱、アルミホイルかけて180度で25分焼く
アルミホイルとってさらに12分から15分焼き目がつくまで焼く


Ingredients: 18cm x 8cm, height 6cm

Rice flour 170g
Cane sugar 14g
Dry yeast 2g
Salt 2g
Milk 60g
Water 90g to 180g (adjustable) Add more depending on the condition of the dough.
Rice oil 14g
Lemon juice 9g

Rice flour 17g
Baking powder 9g

Preheat to 180°C, cover with aluminum foil and bake at 180°C for 25 minutes
Remove the aluminum foil and bake for a further 12 to 15 minutes until golden brown.






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