ROSCA NAVIDEÑA CON FRUTAS Confitadas - TRENZA NAVIDEÑA

Recetas Navideñas /Recetas Faciles
Hola que tal, les comparto esta deliciosa ROSCA NAVIDEÑA o ROSCA DE NAVIDAD con frutas confitadas, chispas de chocolate y pasas , además decorada con glasé.
Ingredientes :
Masa:
✔️1/4 tz leche fresca
✔️1 Cdta, de levadura en polvo o seca ( Fermentada por 5 minutos en la leche tibia y 1 cda. de azúcar)
✔️100 gr,. de azúcar
✔️40 gr de mantequilla o margarina
✔️1 huevo
✔️1/4 kg de harina sin preparar o de todo
uso
✔️1/2 Cdta esencia de vainilla
Relleno:
✔️3 Cdas. de chispas de chocolate
✔️3 Cdas. de frutas confitadas
✔️3 Cdas. de pasas picadas
✔️1 Cda. de canela molida
✔️1 Cda. de azúcar
✔️1 Cda. de mantequilla
Glasé :
✔️1/2 Clara de huevo
✔️100 gr. de azúcar en polvo
✔️Jugo de 1/2 limón
Recuerda:
📌Hornear por 40 minutos a 175°C
📌Agregar el glasé al sacar del horno la rosca ( Es decir aún caliente)
📌Si deseas puedes pintar el glasé con unas gotitas de colorante rojo o verde.
📌La masa debe reposar 2 horas o más para que la levadura haga su trabajo.
📌Si deseas puedes agregar pecana o castañas.
📌Fermentar la levadura por 5 minutos .
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