PÃO DE QUEIJO DE NATAL receita Venezuelana fácil, e delicioso para o Natal

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Um pão incrível, delicioso e muito fácil de fazer com sabor de Natal.
Ingredientes: para 1 pão grande.
250g de Farinha de Trigo sem fermento
10 g de fermento de padeiro fresco ou 5 fermento seco de padeiro (granulado)
100 ml de leite morno
20g de manteiga = 1 colher de sopa
1 ovo
18g de açúcar = 1 colher de sopa
1/2 colher de chá de sobremesa de sal
350g de queijo (mozarella ou qualquer outro queijo semelhante que derreta bem e da mesma textura e cor)
Azeitonas recheadas a gosto
Uvas passas a gosto
Água morna necessária.
1 ovo batido para pincelar no pão antes de levar ao forno
Preparação:
Em uma tigela coloque a farinha faça um buraco no centro e adicione o ovo, a manteiga derretida, o fermento e amasse um pouco, vamos abrir a massa e adicione o sal, adicione um pouco de água se a massa está seca e sove um pouco mais .
Encontrar essa massa em uma superfície plana e enfarinhada começou a amassar vigorosamente durante 10 a 15 minutos até que a massa não pegajosa e colocar elástica e não mais vara, fazer uma bola com a massa.
farinha tigela e colocar a bola de massa e coberta com um pano, transportam a massa para um lugar sem correntes de ar para a massa crescer durante 1 hora ou até que dobre em tamanho.
Após este tempo, retire a massa da tigela, enfarinhada superfície e desgasificamos massa, como mostrado no vídeo, faça uma bola e começar a esticar a massa com um rolo.
Ligue o forno para aquecê-lo a 180 ºC
massa esticada dar forma retangular e começar a colocar o queijo que cobrem toda a superfície da massa, azeitonas em linha (fazer 2 linhas de azeitonas) e, finalmente, as passas espalhados, deixa uma margem de um centímetro sem ingredientes, em seguida, selar o rolo.
enrolado pão e final de descolados borda vácuo molhado com água para aderirem bem deixa o bocal de ligação para baixo de modo que ele permanece fechada sob o peso do pão, e não se abrir e de escape do enchimento, fecha-se bem as pontas molhando-as com um pouco de água.
Decore se você gosta com pedaços de pedaços de massa de sobra caiu um pouco para aderir bem, clique nos pães com um garfo em muitos lugares para gases que produzem fora e não partir o pão no forno
Coloque o pão em uma assadeira forrada com papel manteiga previamente, pjncele o pão com ovo batido e asse por 25 minutos a 180 ° C
Retire do forno deixe esfriar um pouco e está pronto para comer.
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Soundtrack: Jingle Bells (Instrumental Jazz)
Interpreter: E's Jammy Jams
Downloaded from: YouTube Audio Library
WEB SITE: https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Thank you: YouTube Audio Library