Домашний яблочный пирог с ежевикой | Уютная осенняя еда

Привет! Я готовлю яблочный пирог — идеальную еду для уютных осенних дней. Я сделала один с ежевикой, а другой с корицей, подаваемый с домашним заварным кремом!

Какая ваша любимая еда для уютного осеннего отдыха? Дайте мне знать в комментариях 🙂

Осень уже здесь, и яблоки готовы к сбору. В этом году они, кажется, особенно вкусные. Я использую их по максимуму, испекая яблочные пироги. Сегодня я использую яблоки сорта Брэмли, один из моих любимых сортов для готовки. У меня также было много ежевики, поэтому я решила добавить ее в один пирог, а другой приправить корицей. Мой рецепт теста безглютеновый, и я предпочитаю использовать все органические ингредиенты. Смотрите рецепт ниже!

Пироги получились не особенно красивыми и немного рассыпчатыми (готовить и снимать одновременно сложно 🙂), но, по крайней мере, они были вкусными!

Мои коты, Бамбл и Тинки, обожают бегать вокруг яблонь. Бамбл даже сидел и рассматривал яблоки, пока я их собирала.

Если вы хотите увидеть, как я делала заварной крем, посмотрите короткое видео здесь:    • My Homemade Custard Recipe #shorts #cosyvl...  

Надеюсь, вам понравится мое видео! Пожалуйста, поставьте лайк 👍 и подпишитесь.

Спасибо за просмотр! ♥️

---

**Если вы хотите поддержать меня, вы можете купить мне кофе здесь**:
https://www.buymeacoffee.com/xeisaw
---

*Главы:*
00:00 Сбор яблок
04:05 Пчелы в саду
05:24 Безглютеновая выпечка
08:32 Начинка для яблочного пирога
11:23 Мои самодельные деревянные миски
11:34 Уютная осенняя еда для комфорта

---

*Рецепт безглютеновой выпечке:*

*Ингредиенты:*
110 г крахмала/муки тапиоки
10 г каштановой муки
60 г муки из коричневого риса
90 г масла или безмолочного спреда
1 яйцо от кур свободного выгула
Немного Вода

*Метод:*
Разотрите муку и масло/спред вручную или в блендере.

Добавьте яйцо и немного воды и замесите тесто.

---

*Начинка для пирога:*

Яблоки
Ежевика
Корица

Очистите и частично приготовьте яблоки. Добавьте выбранные вами ароматизаторы — ежевику, корицу или что-нибудь еще по вашему вкусу. Добавьте начинку в пирог и выпекайте, пока тесто не станет золотистым.

Наслаждайтесь! :-)