O Bolo de Chocolate MAIS FOFO e DELICIOSO com @AmorPelaComida! 🍫

Hoje o Delícia Sem Glúten recebeu uma visita muito especial: a querida Susan Martha, do canal Amor Pela Comida!
💕 Juntas, preparamos um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose que vai entrar pra história — super fofinho, molhadinho e cheio de sabor! 🍫✨

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E veja o vídeo que gravamos juntas lá na casa da Susan:    • Pão sem glúten e sem lactose econômico | P...  

A receita é simples, prática e perfeita pra qualquer momento: lanche da tarde, festa ou só pra matar aquela vontade de um docinho gostoso sem culpa!

Aprenda a fazer pães sem glúten e sem lactose fofinhos, saborosos e até de fermentação lenta, direto da sua casa 🥖✨

📚 Curso Do Zero ao Pão – Fermentação Lenta Sem Glúten e Sem Lactose

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✔ Você vai aprender 8 receitas incríveis:
🥖 Fermentação lenta (com fermento biológico – não é levain):
– Pão neutro
– Pão com psyllium
– Pão australiano
– Fogaça
– Ciabatta
– Pão de milho
💡 Na fermentação lenta, todo o açúcar da massa é consumido, deixando o pão mais leve.

🌟E-book com as 50 melhores receitas sem glúten do meu canal Delícia Sem Glúten! São opções deliciosas, práticas e testadas, para deixar seu cardápio ainda mais variado. Comemorando os 10 anos do Delícia Sem Glúten.
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👉 Assista até o final e veja todos os truques que usamos pra chegar nessa textura incrível!
Se você ama um bolo de chocolate e precisa evitar glúten e lactose, essa receita é pra você! 💛

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INGREDIENTES MOLHADOS

4 ovos
1 xícara de açúcar demerara (200 g)
3/4 xícara de óleo (180 ml)
Pitada de sal
1/2 xícara água ou café quente (120 ml)

INGREDIENTES SECOS

1/2 xícara cacau 100% (48 g)
3/4 xícara farinha de arroz (101 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1 colher de sopa fermento em pó (15 g)

COBERTURA

1/3 xícara açúcar demerara (67 g)
2 colher de sopa cacau 100% (16 g)
3 colher de sopa amido de milho (20 g)
Pitada pequena de sal
240 ml de leite de coco

1 xícara (240 ml)
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