КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБЫ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ - Как консервировать рыбу с комбу
Автор: Chef Epic
Загружено: 2019-11-25
Просмотров: 38783
Комбу-дзимэ — японская техника засолки рыбы. Шеф-повар Дэвин Уэйт покажет вам, как засолить красного люциана с помощью комбу. Он также покажет, как разделать целого красного люциана и приготовить лапшу из ламинарии. Этот красный люциан, засоленный комбу, подавался с острой морковью и лапшой из ламинарии.
Поставьте лайк и подпишитесь!
Оставьте комментарий, чтобы задать вопросы или предложить темы для новых видео.
Подпишитесь на @chefepic в Instagram и Facebook
#японскиетехники #суши #японскаяеда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: