Cómo hacer donas con masa madre | Pandoel
Автор: Pandoel by Tania Michelle
Загружено: 2023-11-09
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Receta sencilla de donas, utilizando la masa madre para su fermentación. :)
Ingredientes:
250gr de harina de fuerza (11-12% de proteína)
40gr de azúcar
1 huevo
125gr de leche
40gr de mantequilla sin sal
5gr de sal de mar
50gr de masa madre activa
Vainilla al gusto
Glaseado:
1/2 o 1 taza de azúcar glass (dependera cuánta cantidad de glaseado necesites)
Cucharadas de leche
Vainilla o cocoa
Freir en aceite vegetal alcanzando una temperatura aprox 160º-165º. Estas donas también se pueden hornear. Thanksss for watching!
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