Saborosa QUICHE CREMOSA DE CALABRESA- Mulheres (19/03/2024)

Essa QUICHE CREMOSA DE CALABRESA, feita pelo Professor André Aquino, tem um modo de preparo super fácil e também é muito saborosa! ❤️

Vem com a gente aprender o passo a passo! ✨

#SomosMaisMulheres

MASSA:
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
• ⁠1 ovo

MODO DE PREPARO:
Peneirar a farinha e acrescentar os outros ingredientes. Misture com as mãos até o ponto correto. Reserve.

RECHEIO:
• 2 linguiças calabresas
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de requeijão
• ½ cebola triturada
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• ⁠150 g de queijo parmesão
• ⁠3 fatias de queijo muçarela

MODO DE PREPARO:
Derreta a manteiga com um fio de azeite (dessa forma não queima a manteiga) e doure a cebola e alho. Acrescente a calabresa e dê uma leve fritada. Acrescente os outros ingredientes e mexa até engrossar.

MONTAGEM:
Em uma forma de fundo removível abra a massa com as pontas dos dedos. Acrescente o recheio e por cima queijo ralado o quanto basta. Leve ao forno por aproximadamente 40 min em fogo baixo ou até dourar a massa e o queijo.


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