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Live #41 - Tudo sobre maturação dos macarons (o que ninguém te conta)
Автор: Viver da Confeitaria
Загружено: 2022-10-04
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Muita gente nem sabe que os macarons devem passar pelo processo de maturação para ficarem crocantes por fora e macios e úmidos por dentro.
Nesse aulão sobre maturação, eu conto todos os segredos da maturação dos macarons, do jeitinho que eu faço na cozinha da minha casa.
O que ninguém te conta sobre a maturação dos macarons, eu conto nessa aula.
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![[JDM - AULA 1] Como fazer macarons em casa com lucratividade (com receita de recheio)](https://imager.clipsaver.ru/oc8Cm4OAtvw/max.jpg)
