اينفعوك فهد البرد خبيزات مالحين معمرين شهوة منهم مع شوربة السمك اللي كانو عليها طلبات كثيييرة

مقادير تحضير عجينة الخبيزات:
بالنسبة للمرحلةالأولى
250 غرام من دقيق القمح الكامل مايعادل إثنين أكواب عنبة ونصف
10 غرام من الخميرة الفورية مايعادل ملعقة
400 مليليتر من الماء الدافئ مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
في المرحلة الثانية نحتاح إلى
حبةبيض
20 غرام من الملح
750 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 7 أكواب عنبة ونصف
250 مليليتر من الماء مايعادل كوب عنبة ونصف

مقادير تحضير حشوة الخبيزات:
2 حبات من البصل
حبة فلفل ألوان
ربع كوب عنبة من زيت الزيتون
كفتة
ملعقة صغيرة من من الكمون حبوب
ملح
ملعقة من الهريسة
فلفل أسود
200 غرام من الشعيرية الصينية
زلافة من الزيتون
بقدونس
ليمونة حامضة مرقدة

مقادير تحضير شوربة السمك:
خضر حسب المتوفر
حبة بصل
2 حبات جزر
حبة قرع أخضر
قليل من القرع الأحمر
2 حبات من البورو
كرافس
2 ورق الرند
سمك حسب المتوفر
قشور الكروفيت
ملح زعيترة
فلفل أسود
ماء مغلى
صلصة الطماطم أو معحون الطماطم
4 حبات طماطم
فلافل ألوان
2 حبات من البورو


شوربة السمك ساهلة ولذيذة :   • شوربة السمك ساهلة ولذيذة Fish Stock  
شوربة بالخضر سهلة:   • Soupe de légumes variésشوربة بالخضر  سهلة ...  
حساء الشعير "البلبولة "بالاعشاب:   • Soupe d'orge   حساء الشعير "البلبولة "بالا...  
شوربة بالقرع الاخضر:   • شوربة بالقرع الاخضر (الكورجيت) /شهيوات رمضان  
شوربة بالقرع الاحمر:   • شوربة بالقرع الاحمر  
شوربة البروكلي:   • شوربة البروكلي Soupe de  brocolis  
شوربة الشوفان الصحية:   • طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية  
شوربة بالدجاج والخضر:   • شوربة بالدجاج والخضر لذييذة وسهلةSoupe de ...  
شوربة بالقرع الاحمر والبطاطس:   • شوربة بالقرع الاحمر والبطاطس  
شوربة الفول:   • البيصارة على الطريقة المغربية/ شوربة الفول  

قناة زينب المغير للوصفات الناجحة المبسطة والمبتكرة
الوصفة باللغة العربية على هذا الرابط:
http://www.cuisine-salma.com/2020/12/...