Праздничный, Пышный, БОЛГАРСКИЙ, ДОМАШНИЙ ХЛЕБ! Рецепт БЫСТРОГО ХЛЕБА!

Питка, погача, памук - в разных краях Болгарии этот домашний хлеб называют по - разному. Пекут его по различным поводам, торжествам, праздникам и просто так к домашнему ужину.
Приятного аппетита!

Если видео понравилось пишите отзывы и ставьте лайки!

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео

❤️ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ЗДЕСЬ:    / @Вкусноеблюдо-ы8д  

Ингредиенты:
теплая вода - 150 мл
теплое молоко - 150 мл
подсолнечное масло - 150 мл
мука - ± 500 г
сухие дрожжи - 6 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
Диаметр формы - 26 см
Выпекать: 40-45 минут / 180 ° C

Ingredients:
warm water - 150 ml
warm milk - 150 ml
sunflower oil - 150 ml
flour - ± 500 g
dry yeast - 6 g
salt - 0.5 tsp
sugar - 2 tsp
Mold diameter - 26 cm
Bake: 40-45 minutes / 180 ° C

Приготовление:
Просейте муку в миску и добавьте сахар, соль и дрожжи. Перемешайте.
Добавить теплую воду, теплое молоко и подсолнечное масло.
Замесить тесто (при необходимости можно добавить немного муки) и, когда оно начнет отслаиваться от стенок миски, переложить на стол и месить десять минут. Тесто мягкое.
Разделите тесто на два шарика.
Каждый шарик раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм.
Нарежем треугольники по всей длине прямоугольника.
Сверните рулетики и разложите их на противне на бумаге для выпечки.
Накройте рулетики полотенцем и дайте им подняться в теплом месте 50 минут.
Яичный желток смешать с 1 ст.л. подсолнечного масла и смазать рулетики.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут или до готовности. Выньте испеченный хлеб из формы и оставьте его на решетке для охлаждения в течение десяти минут.
---------------------------------------------------------------
🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍪 Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍎 Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍕 Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍓 Рецепты с Ягодами: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍭 Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍩 Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list...
☁️ Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍵 Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍪 Бюджетная выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...
🥐 Рецепты пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list...
🍩 Рецепты пончиков: https://www.youtube.com/playlist?list...