【日本ナポリピッツァ職人協会トークセッション】京都・大阪ピッツァイオーロ コラボレーション vol.02
Автор: 日本ナポリピッツァ職人協会 公式チャンネル
Загружено: 2021-10-18
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今回は「薪」と「生地の活用法」!!
日本ナポリピッツァ職人協会のマエストロピッツァイオーロの東郷 智宏 氏(ドンチッチョ)、井の下 壮 氏(ピッツェリア ソジョルノ)、ナポリピッツァコンテスト「カプート杯」準優勝 大削 恭介 氏(アンティカピッツェリア ラジネッロ)三名 によるナポリピッツァトークセッションvol.2!!
■Pizzeria Napoletana Don Ciccio
FB: / pizzeria-napoletana-don-ciccio-23279213574...
■Pizzeria Soggiorno
FB: / pizzeria-soggiorno-%e3%83%94%e3%83%83%e3%8...
■Antica Pizzeria L'asinello
FB: / anticapizzerialasinello
【日本ナポリピッツァ職人協会HP】
https://www.pizzaiuolinapoletani.jp/
【日本ナポリピッツァ職人協会Facebook】 / associazione-pizzaiuoli-napoletani-in-giap...
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