Hähnchen mit Zucchini Möhren Reis - einfach und lecker für die tägiche Küche
Автор: MixKoch
Загружено: 2023-07-31
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Du lernst hierdurch viele leckere Gerichte kennen und kannst die leckersten am Wochenende immer wieder kochen!
Zutaten für 3-4 Personen:
1 TL Salz
¾ TL Pfeffer
1 ¼ TL Paprika edelsüß
½ TL Kurkuma
4 TL Öl
500 - 600 g Hähnchenbrustfilets, in Scheiben (1 cm)
300 g Möhren, in Stücken
1 Zucchini, klein (200 g), in Stücken
oder 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
250 g Reis, parboiled
1200 g Wasser
200 g Sahne
2 TL Senf
20 g Speisestärke
½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
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