🌋🥔 PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICÓN | MOJO ROJO 🌶️🏝️ desde Lanzarote con Thermomix®

Este vídeo es el primero de una serie de recetas propias de las Islas Canarias. Hoy te enseño a preparar papas arrugadas a la manera tradicional y mojo picón en Thermomix® ❤️
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Link a la receta de papas arrugadas en cookidoo
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es...
Mojo picón
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es...

INGREDIENTES
Papas
750 g de patatas
500 g de sal gruesa
agua c/s
Mojo picón
4 dientes de ajo
1 guindilla seca
1 cc de sal
1 cc de comino en grano
1 cucharada de pimentón dulce
15 g de vinagre
150 g de AOVE

01:29 Haz una captura de pantalla de los ingredientes para tenerlos siempre a mano

Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de Youtube: PELAGIC - Density & Time
https://www.bensound.com - Clear Day de Benjamin Tissot
License code: Q2ZRLPB6RTQWMWKZ
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