Скачать
Бри - Король сыров
Автор: Oxana Ye
Загружено: 2022-10-17
Просмотров: 10013
Описание:
Любимец королей сыр Бри (франц. яз. «Brie») заслужил признание по всему миру. Родина сыра – графство Бри, небольшое поселение, расположенное в северо-восточной части Франции.
Качественный сыр имеет легкий аромат травы. Изготавливают Бри из коровьего молока.
Самый вкусный сыр в головках высотой не больше 5 см.
Целую головку можно хранить в холодильнике до 5-6 месяцев. Отрезанные куски следует употребить в течение нескольких дней.
Чем старше сыр, тем острее и пикантнее вкус. С возрастом Бри приобретает ореховый аромат.
Минимальное время созревания сыра составляет 1 месяц, но настаивать его можно и до 2.
#Бри #французскийсыр #рецептысыров #сыроделие
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
