【蒸籠の話】点心の先生が教える!蒸籠の選び方!よく質問をいただく8つについてお答えしています!サイズや素材、手入れの仕方など、manami先生の普段の使い方をご紹介しております!
Автор: 点心教室Hamanaチャンネル
Загружено: 2020-04-26
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トピックは8つ!
①どんな蒸籠を使っているの??
②蒸籠のオススメサイズは??
③蒸籠ってどんな素材があるの??
④蒸籠ってどこで買えるの??
⑤蒸籠の敷紙ってなに??
⑥蒸し器はダメなの??
⑦蒸籠の注意点は??
⑧蒸籠のお手入れはどうするの??
★私が普段購入している蒸籠は、東京合羽橋にある「万糧(マンリョウ)」さんのものです。
ネットで購入する時は、「中華の扉」さんという名前になってます。
同じお店です!
★実際私が使ってみた感想や考え方ですので、これが全てではありません!
参考にしていただいて、みなさんの蒸籠選びの参考になれば嬉しいです!
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