Как приготовить жареную нутовую закуску Trini | Foodie Nation x Trini Food Designer — Арлин

Пора жарить! Кез узнает, как приготовить жареную чанну в выпуске «Как приготовить?» этой недели:

Ингредиенты

450 г нута/чанны
Примерно 3 стакана растительного масла (для жарки во фритюре)
Соль
Черный перец
½ ст. л. острого перца (удалить семена)
½ стакана чадон бени
³ стакана чеснока
3 ст. л. масалы

Способ приготовления

Удалите мусор с чанны, поместите ее в большую миску и залейте водой.
Оставьте замачиваться на ночь.
Слейте воду с чанны и тщательно обсушите ее полотенцами.
Мелко нарежьте чадон бени, чеснок и острый перец в большую миску.
В глубокой сковороде диаметром 25 см разогрейте масло на среднем огне до сильного.
Обжаривайте чанну небольшими порциями, пока она не всплывет и не подрумянится.
Выньте из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Пока они ещё горячие, добавьте смесь приправ и перемешайте.
Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.

——————

Больше инструкций: https://goo.gl/m8EdBY

Связаться с:
Кеззианн: @kezzidoeseat
Арлин: @trini_food_designer_arlene

——————

Подписаться на Foodie Nation: https://goo.gl/wg373X

Связаться с Foodie Nation в:
Instagram:   / foodienationtt  
Pinterest:   / foodienationtt  
Twitter:   / foodienationtt  
Facebook:   / foodienationtt  
Сайт: https://www.foodienationtt.com/

Для деловых запросов: [email protected]

——————

МУЗЫКАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ:

Beach Party - Islandesque, Кевин Произведение MacLeod распространяется по лицензии Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/

#TriniChanna #VeganSnack #Spicy