Μαγειρεύω μοσχαράκι με μελιτζάνες Ι Nopi's Cooking Stories I Επεισόδιο 5

Καθώς μαμά και εγώ και λαμβάνοντας υπόψιν τα μηνύματα σας στο Instagram
αυτή τη φορά μαγειρεύω μοσχαράκι στη κατσαρόλα με κόκκινη σάλτσα και
μελιτζάνες,επίσης σερβίρω στο τραπέζι αυτής της Κυριακής τυρί Φέτα
ψημένο στο φούρνο (σαγανάκι). Καλή Κυριακή σε όλους.

Τα υλικά μας:

Μοσχαράκι 1 κιλό (κόβουμε κομμάτια ίδιου μεγέθους)
Αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1 ξυλάκι κανέλας
5-6 κόκκοι μπαχάρι
2 φύλλα δάφνης
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. κύμινο
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 κιλό ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους
1 λίτρο νερό

Υ.Γ. Οι αναλογίες στα μπαχαρικά μπορούν να αλλάξουν και είναι σύμφωνα
με τις δικιές σας προτιμήσεις.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία, μην διστάσετε να μου γράψετε απορίες ακόμα και παρατηρήσεις.

Για να στηρίξετε ενεργά τη προσπάθεια μας κάντε εγγραφή/subscribe στο κανάλι και ακόμα καλύτερα ενεργοποιήστε τις ειδοποιήσεις για να μήν χανετε κανένα καινούριο βίντεο στο μέλλον.

Ακολουθήστε μας και στα Social Media,

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
Instagram: https://instagram.com/nopivatsali?igs...

Photography-Videography
Chronis Fotiadis
Facebook:  / chronidisphotography  
Instagram: https://instagram.com/chronidis?igshi...
E-mail: [email protected]

Απαγορεύεται ρητά η οποιαδήποτε μεταποίηση και αναπαραγωγή του βίντεο ή η κάθε αυτού αναπαραγωγή από διάφορα κανάλια δίχως γραπτή άδεια.Στο βίντεο δεν υπάρχει τοποθέτηση προϊόντος.